Le Lieu Tranquille accueille plusieurs fois par semaine des distributions alimentaires, notamment des paniers de légumes avec Les Comptoirs de l’Est, l’AMAP Les Cœurs d’Artichauts, mais aussi avec Kelbongoo. Au-delà de l’approvisionnement, ces temps de distribution sont aussi des moments de rencontre, d’échange et de mise en lien autour d’une alimentation plus durable.
Des circuits courts qui ont du sens
Depuis 2021, Brigitte est présidente des Comptoirs de l’Est, une association qu’elle a co-créée en 2019. Son parcours professionnel dans le secteur de la santé l’a sensibilisée aux enjeux de l’alimentation, notamment à la nécessité de proposer des produits sains, durables et accessibles.
« Nous voulons soutenir les petits agriculteurs partenaires tout en gardant une accessibilité financière pour les adhérents. »
Les Comptoirs de l’Est reposent sur un principe de groupement d’achat solidaire. Les paniers de fruits et légumes bio sont distribués toutes les deux semaines, mais l’association propose aussi d’autres produits comme des laitages, de la viande, de la farine, de la crème, de l’huile d’olive ou encore des agrumes. Les produits sont vendus à prix coûtant afin de rester accessibles.
Bérengère, présidente de l’AMAP Coeurs d’Artichauts, depuis trois ans, a rejoint l’association en 2019, au moment de son installation à Noisy-le-Sec. Pour elle, l’AMAP permet d’avoir accès à des produits locaux, bio, de qualité, avec un bon rapport qualité-prix.
« Faire partie d’une AMAP, c’est la possibilité d’avoir accès à des produits locaux, bio, dont on connaît la provenance et la qualité. »
L’AMAP, créée en 2009, met en lien des producteurs d’Île-de-France et des consommateurs engagés pour une année complète. Les adhérents achètent ainsi une part de la production, ce qui permet de soutenir les agriculteurs dans la durée. Fruits, légumes, fromage ou pain : la diversité des produits reflète cette volonté de proposer une alimentation variée et de saison.
Ces deux associations défendent une même idée : bien manger, soutenir les producteurs, et rendre ces produits accessibles au plus grand nombre.
Une distribution qui crée du lien
Au-delà des produits, les Brigitte et Bérengère insistent sur la dimension sociale de leurs activités. Pour Brigitte, les distributions sont aussi des moments de convivialité.
« J’ai pu y rencontrer des gens avec les mêmes valeurs, les mêmes convictions et me créer un réseau dans le domaine. »
Elle souligne que les échanges pendant les distributions, comme lors des autres événements organisés par l’association, permettent de créer du lien entre les personnes. Le marché des producteurs, le festival Alimenterre, la fresque biodiversité et alimentaire ou encore les 48h d’agriculture urbaine participent aussi à ce collectif dynamique.
Bérengère insiste elle aussi sur cette dimension relationnelle :
« Tu manges la même chose, tu discutes avec les autres adhérents quand tu viens récupérer ton panier. »
L’AMAP ne se limite donc pas à une simple commande alimentaire : elle crée aussi du collectif. En venant chercher leur panier, les adhérents se croisent, échangent, partagent des valeurs communes et donnent du sens à leur engagement.
La distribution devient un espace de sociabilité, où les habitants se rencontrent autour d’un projet commun.
Des parcours différents, une même logique
Brigitte rappelle toutefois un point de vigilance : malgré leur ouverture, ces dispositifs attirent surtout des personnes déjà sensibilisées aux questions alimentaires.
« Les adhérents et personnes qui bénéficient des paniers solidaires sont des gens déjà convaincus par l’importance d’une alimentation saine. »
Le manque de mixité reste donc un enjeu. Mais dans le même temps, l’intérêt pour ces initiatives ne cesse de croître. Brigitte note que les adhérents sont de plus en plus nombreux et demandeurs, signe qu’il existe à Noisy une vraie attente autour d’une offre bio et locale.
De son côté, Bérengère défend une logique similaire : s’engager dans une AMAP, c’est aussi faire un choix cohérent avec ses valeurs.
« L’engagement, ça fait sens dans ta vie ! »
Le parcours d’un produit
L’agrume des Comptoirs de l’Est naît en Espagne, près de Valence, chez un petit producteur bio. Il voyage ensuite jusqu’à Montreuil avec les commandes d’autres distributeurs, avant d’être récupéré par les Comptoirs de l’Est puis redistribué au Lieu Tranquille. Les adhérents peuvent alors le transformer en jus, en dessert ou en simple fruit du quotidien.
La carotte de l’AMAP suit un autre chemin. Au mois d’avril, l’agriculteur sème les graines. Pendant plusieurs mois, il les arrose et les transplante à mesure qu’elles grandissent. À l’automne, les carottes sont réalisées, puis intégrées aux paniers des adhérents.
Derrière chaque panier, il y a un cycle de production complet, des savoir-faire agricoles, et une attention portée à la saisonnalité. Le produit n’est pas anonyme : son origine, son trajet et son mode de culture font partie de l’expérience.
Les adhérents racontent
Laurent, adhérent aux Comptoirs de l’Est depuis deux ans, résume bien l’intérêt du projet :
« Avoir accès à des produits bio en circuit court, tout cela à des prix intéressants. On peut choisir ce qu’on achète, donc on le consomme. »
Pour lui, les Comptoirs de l’Est apportent également de l’animation à Noisy et créent des rencontres autour d’un projet commun.
Anaïs, co-créatrice du projet, insiste elle aussi sur ce double rôle :
« Créer des liens solides, que ce soit vis-à-vis des producteurs mais aussi entre adhérents. »
Léa, adhérente de l’AMAP des Cœurs d’Artichauts depuis deux ans, partage cette vision :
« Soutenir l’économie locale et les producteurs, tout en mangeant mieux. »
Pour elle, l’AMAP permet également de créer du lien social localement, dans une logique de cohérence avec ses valeurs.
Vers une alimentation de proximité
Les Comptoirs de l’Est, l’AMAP Les Cœurs d’Artichauts et Kelbongoo démontrent qu’une distribution alimentaire peut être bien plus qu’un simple point de retrait. Elle peut devenir un lieu d’échange, d’entraide et de construction collective.
Merci à Brigitte, Bérengère, Laurent, Anaïs et Léa d’avoir pris le temps de répondre à nos questions.
Plus d’informations :
- Les Comptoirs de l’Est : distributions un mercredi sur deux de 17h à 19h et un samedi par mois de 12h30 à 13h30.
- Kelbongoo : distribution les jeudis de 17h à 18h.
- AMAP Les Cœurs d’Artichauts : distribution les jeudis de 17h30 à 20h30.
